牛養(yǎng)殖場(chǎng)育成牛是指6月齡至二周歲階段的牛,這時(shí)處在生長(zhǎng)旺盛時(shí)期,育肥增重快、飼料報(bào)酬率高。在強(qiáng)度育肥時(shí),合理設(shè)計(jì)肉牛育肥期飼料配方對(duì)于肉牛的育肥效果很有幫助,混合精料量可占體重的1.5%,這時(shí)日喂精料3-3.5公斤,玉米青貯15公斤,優(yōu)質(zhì)青干草3-4.5公斤。
肉牛育肥期飼料配方
一種是幼齡牛強(qiáng)度肥育,即在犢牛斷奶后立即轉(zhuǎn)入育肥,采用高度營(yíng)養(yǎng)飼喂,使其日增重保持1.2公斤以上,周歲時(shí)即結(jié)束育肥,這時(shí)活重可達(dá)400公斤。這種方法必須用大型肉用?;蛭覈?guó)良種黃牛的雜交后代牛,除喂以青綠飼料外,其肉牛精飼料配方是:玉米40%、麩皮20%、棉餅38%、骨粉1.5%、食鹽0.5%。另一種是一歲到一歲半的架子牛,經(jīng)半年左右的強(qiáng)度肥育,年齡到一歲半到二歲,體重達(dá)450公斤出欄。在強(qiáng)度育肥時(shí),混合精料量可占體重的1.5%,這時(shí)日喂精料3-3.5公斤,玉米青貯15公斤,優(yōu)質(zhì)青干草3-4.5公斤。
養(yǎng)牛場(chǎng)肉牛混合料配方是:①玉米40%、豆餅26%、麩皮28%、尿素2%、食鹽1%、復(fù)合添加劑3%,②玉米38%、葵花餅26%、麩皮28%、碳酸鈣3%、骨粉3%、食鹽2%。品種要使用雜交牛,最好是未去勢(shì)公?;蜷幣?。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是牛的骨骼和消化器官已得到充分發(fā)育,進(jìn)入強(qiáng)度育肥后飼料利用率高,育肥周期短,增長(zhǎng)速度快,適合我國(guó)廣大農(nóng)區(qū)的肉牛育肥。
隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展,人們的生活水平也在相應(yīng)的提高,人們也能吃的起牛肉了,牛肉的需求越來越多。隨著牛肉市場(chǎng)需求量的加大,牛肉的產(chǎn)量供不上市場(chǎng)的需求,大部分人們看到了這一掙錢的機(jī)會(huì),可是由于缺少養(yǎng)牛技術(shù),一直猶豫不定,為了給這些不敢下決心養(yǎng)牛的朋友增加投資的保障,我們山東國(guó)防牧業(yè)肉牛養(yǎng)殖基地專門成立了養(yǎng)牛技術(shù)團(tuán)隊(duì),跟蹤上門指導(dǎo)服務(wù),為了能給大家有一個(gè)明確的養(yǎng)殖方向,下面我們?yōu)榇蠹液?jiǎn)單介紹一下肉牛養(yǎng)殖中養(yǎng)牛的技術(shù)要領(lǐng)。
買牛時(shí)首先選擇品種,一個(gè)好的肉牛品種,它的生長(zhǎng)速度快、出肉率高,抗病能力強(qiáng),飼養(yǎng)起來比較省心。2、看骨架,骨架大、架子長(zhǎng)的肉牛能夠長(zhǎng)大,上膘還快,3、選擇嘴大、鼻孔大、眼有神、腿粗,尾巴有力的牛,這樣的牛吃得好,健康無病。還要結(jié)合毛皮和臀部,要求皮膚輕有彈性,臀的毛皮多而軟,一抓一大把,這樣的牛長(zhǎng)肉多,育肥快、經(jīng)濟(jì)效益高。
肉牛通過攝取飼料來維持生理、生長(zhǎng)、生產(chǎn)及調(diào)節(jié)體溫需要。飼料是養(yǎng)殖肉牛成功的關(guān)鍵之一,選擇合適的飼料是重中之重,包括飼料配方和飼料質(zhì)量。飼喂方法也不能忽視,俗話說“養(yǎng)牛不抓料等于瞎胡鬧”,因此,肉牛飼養(yǎng)中必須強(qiáng)調(diào)精粗飼料合理搭配?,F(xiàn)將肉牛飼料搭配方法介紹如下。
肉牛飼料搭配
營(yíng)養(yǎng)搭配全面的肉牛精飼料推薦
從粗蛋白含量和飼料的可消化性上看,常用粗飼料中青干草、豆秸、玉米秸比麥秸、稻草和谷草等質(zhì)量要好。玉米秸粗蛋白可達(dá)5.7%左右,干物質(zhì)消化率可達(dá)50%。對(duì)于肉牛來說是一種較好的粗飼料,但是玉米秸有比較硬的外殼,影響肉牛的采食。目前最好的方法是用揉碎機(jī)將玉米秸進(jìn)行揉碎處理,變成松軟的飼料。經(jīng)氨化處理可以增加玉米秸粗蛋白的含量,提高玉米秸的消化率。
只喂麥秸的肉牛體重幾乎不增加,甚至出現(xiàn)減重現(xiàn)象,進(jìn)行氨化后的秸稈飼喂肉牛,日增重也只有200克左右。因此,要使肉牛有一定的增重提高出欄率,必須添加一定量的精料。常用的精料有玉米、豆餅、棉餅、麩皮、大麥、高粱等。瘤胃微生物利用氨合成氨基酸的過程中,氮代謝和糖代謝是密切聯(lián)系的,增加精料的喂量可以使微生物在合成蛋白質(zhì)時(shí)獲得充足的能量。一般精料的喂量為2~3千克,肉牛日增重可達(dá)1千克左右。過分強(qiáng)調(diào)粗飼料的喂養(yǎng)會(huì)造成肉牛日增重較低,飼養(yǎng)周期長(zhǎng),出欄率低,肉牛的屠宰年齡偏高,肉質(zhì)差。
幼年肉牛,每天每頭肉牛需要青儲(chǔ)玉米桿5--8斤,可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細(xì)料3--5斤,包括玉米面60%麥麩30%(豆餅或棉籽餅、菜籽餅)任選一樣10%。50頭肉牛每天需一市斤食鹽,兩星期牛舍消毒一次,定期預(yù)防。肉牛進(jìn)圈后間隔一周開始驅(qū)蟲,初次與第二次要間隔四天,兩次可以用驅(qū)蟲凈驅(qū)蟲。育肥期:每天每頭肉牛需草8--12市斤,精細(xì)料5--8斤,后期追肥每天需草12--15斤,精細(xì)料8--10斤,青草加量30%
最新肉牛飼料配方:能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等,占精飼料量的60%~70%。蛋白質(zhì)飼料主要包括豆餅(粕)、棉子餅(粕)、花生餅(粕)等,占精飼料量的20%~25%。產(chǎn)棉區(qū)育肥肉牛所用蛋白質(zhì)飼料應(yīng)以棉子餅(粕)為主,以降低飼料成本;犢牛補(bǔ)料、牛育肥可以添加5%~10%的豆餅(粕)。礦物質(zhì)飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量(常量)元素、維生素添加劑等,通常占精飼料量的3%~5%。牛育肥時(shí)骨粉添加量占精飼料量的2%左右,架子牛育肥時(shí)則占0.5%~1%。冬、春、秋季食鹽添加量占精飼料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時(shí),應(yīng)添加小蘇打,添加量占精飼料量的1%
最新肉牛飼料配方
一、現(xiàn)在以300kg左右的肥育牛為例來說明肉牛催肥飼料配方情況:
1、精料配方:玉米:60-67%,豆粕和棉粕:20-28%,麩皮:5-15%,食鹽:1%,小蘇打:1%,肉牛催肥劑:0.1-0.2%,肉牛預(yù)混料4021A:4%。此精料配合好后按每頭牛每天6斤左右給牛添加(或按體重的1%左右添加)
2、粗飼料配方:青貯玉米秸日喂14斤,酒糟日喂5斤,豆腐渣日喂5斤或酒糟10斤,麥秸14斤或豆腐渣10斤,青貯玉米秸14斤
3、農(nóng)戶可以根據(jù)自己的情況來調(diào)整飼料日糧配方,看肉牛膘情決定飼喂量。
二、現(xiàn)在以400kg左右的肥育牛為例來說明肉牛催肥飼料配方情況:
1、精料配方:玉米:60-67%,豆粕和棉粕:20-30%,麩皮:5-15%,食鹽:1%,小蘇打:1%,油:1%,肉牛催肥劑:0.1-0.2%,肉牛預(yù)混料4021A:4%。此精料配合好后按每頭牛每天8斤左右給牛添加(或按體重的1%左右添加)
2、粗飼料配方:青貯玉米秸日喂17斤,酒糟日喂10斤,豆腐渣日喂5斤或豆腐渣18斤,麥秸14斤或豆腐渣12斤,青貯玉米秸20斤
3、農(nóng)戶可以根據(jù)自己的情況來調(diào)整飼料日糧配方,看肉牛膘情決定飼喂量。
三、現(xiàn)在以500kg左右的肥育牛為例來說明肉牛催肥飼料配方情況:
1、精料配方:玉米:60-65%,豆粕和棉粕:27-33%,食鹽:1%,小蘇打:1%,油:1%,肉牛催肥劑:0.1-0.2%,肉牛預(yù)混料4021A:4%。此精料配合好后按每頭牛每天10斤左右給牛添加(或按體重的1%左右添加)
2、粗飼料配方:青貯玉米秸日喂20斤,酒糟日喂15斤,豆腐渣日喂5斤或酒糟20斤,麥秸20斤或豆腐渣12斤,青貯玉米秸30斤
3、農(nóng)戶可以根據(jù)自己的情況來調(diào)整飼料日糧配方,看肉牛膘情決定飼喂量。
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