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畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益很大程度上取決于飼養(yǎng)群體的存活率和畜禽的生產(chǎn)性能，改善畜禽生產(chǎn)性能的關鍵在于減少動物用于抗應激、保持對外屏障所消耗的營養(yǎng)，并保持動物健康，因此緩解動物應激，抑制細菌繁殖，改善飼料適口性，提高動物生產(chǎn)性能是關鍵。
常言道：病從口入，飼料和飲水是微生物污染的主要途徑，畜禽飲水量是飼料采食量的兩倍以上，飲水除了水源污染以外，水線污染和終端污染也很嚴重。
針對飲水中微生物的處理，消毒劑中通常使用氯制劑，大多數(shù)消毒劑對動物和設備具有副作用，而酸化劑不僅可以降低細菌生存環(huán)境的pH值，使細菌不利于生存，抑制微生物的生長和繁殖，還可以為動物提供營養(yǎng)， 有些酸化劑還具有直接的殺菌作用。研究表明,飲水酸化劑是提升飲水質(zhì)量，提高動物的生產(chǎn)性能，改善動物健康的有效手段,還可以降低養(yǎng)殖場對環(huán)境的污染。
什么才是衛(wèi)生的水，據(jù)報道，當水的ph<4時，可以殺滅細菌，ph>8.5時會降低疫苗產(chǎn)生應答效果。當大腸桿菌>100CFU可以引起畜禽腹瀉，當總菌落>100000CFU可造成畜禽死亡。污染的水質(zhì)和消毒劑殘留的水質(zhì)，會降低畜禽的疫苗使用效果、對飼料營養(yǎng)的吸收減少，從而降低了畜禽的生產(chǎn)成績。
酸化劑的使用可以從源頭減少微生物的生長，減少消化系統(tǒng)問題的發(fā)生，促進營養(yǎng)成分的吸收，提高生產(chǎn)性能。飲水質(zhì)量成為影響腸道健康的重要隱患，養(yǎng)殖業(yè)飲水污染一直是老大難問題（一直沒有被列為養(yǎng)殖規(guī)范的范疇）。
為此我公司根據(jù)市場需求和臨床試驗結果，優(yōu)化各有機酸的配比組合，研發(fā)了飲用水酸化劑-酸精靈。該產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，添加量小，抑菌效果可靠，使用方便。
添加1‰酸精靈酸化的飲用水在室溫避光處放置十天，其水溶液ph仍然在3.9以下,畜禽飲用后有利于降低胃腸道pH。
減少和緩解仔豬腹瀉一直是養(yǎng)殖業(yè)中的焦點，據(jù)科學研究，乳豬剛斷奶時胃液pH基本在4.0左右，斷奶后前三天pH值顯著升高，三天后pH變化幅度減小，此時胃分泌鹽酸的能力較低以及缺少了乳糖發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸，斷奶后一周內(nèi)的胃液pH約為6左右，不利于激活酶原活性和抑制有害細菌，破壞了腸道屏障的完整性，仔豬抗應激下降，從而引起仔豬腹瀉。
因此，在飲水中添加1‰酸化劑-酸精靈，可以降低乳豬料的酸結合力，使胃內(nèi)pH值下降，提高酶的活性，可以緩解仔豬腸道的pH升高，改善腸道形態(tài)和腸道屏障的完整性，保障營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
三、飲水中添加1‰酸化劑-酸精靈在肉雞中的應用
在肉雞養(yǎng)殖中，飲水中添加1‰酸化劑-酸精靈，可以選擇性的殺滅大腸桿菌，沙門氏菌，穩(wěn)定腸道菌落平衡，降低養(yǎng)殖成本。增強消化吸收，提高飼料轉換率，促進生長發(fā)育。有效減少肉雞生理性拉稀以及細菌性拉稀，減少雞的水便，飼料便，減少肉雞腿疾和腹水癥的發(fā)生。
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